Здоровое Питание - профилактика болезней.
Healthy Eating - Disease Prevention
Еда как лекарство.
Food as Medicine. Healthy Food to Eat.
No matter who is the father of your illness, the mother of it is unhealthy food.(Chinese saying)
Кто бы ни был отцом твоей болезни, мать ее - скверная пища ( китайская пословица)
ВЫ ДОЛЖНЫ ЭТО ЗНАТЬ
Еда как лекарство
Каждый день мы потребляем пищу – топливо и источник энергии для нашего организма. Продукты существенно различаются по питательной ценности, поэтому, чтобы сделать здоровый выбор, мы должны тщательно изучить, что мы едим. Все слышали - "ты то, что ты ешь"
Совершенно верно, что здоровое питание – профилактика болезней. Поскольку мы хотим помочь себе победить болезнь, мы также должны употреблять пищу как лекарство.
Здоровое питание - один из самых важных факторов, влияющих на профилактику болезней и их лечение. И никто не станет отрицать, что этот фактор находится в наших руках. Умение правильно выбирать продукты, зная их лечебные свойства, это наша профилактика и защита от болезней .
Здесь вы найдете полезную информацию о здоровом питании, о лечении и профилактике болезней, используя замечательные лечебные свойства пищевых продуктов. Самые распространенные заболевания являются следствием неполноценного питания. Длительный дефицит необходимых витаминов и минералов, приводит к различного рода заболеваниям и нарушениям в работе организма. И в это же время, здоровое питание - это наша профилактика болезней и во многих случаях способ лечения и избавления от заболеваний. Исследователи и ученые обнаруживают все новые лечебные свойства пищевых продуктов, очень многие из которых действуют даже лучше чем лекарственные препараты, не калеча при этом органы человека.
Мы не можем изменить состав воздуха, которым мы дышим на улице, но мы ответственны за то, что мы кладем себе в рот!
Пища повышает активность мозга и оказывает влияние на настроение, она способна ускорить или наоборот, замедлить мыслительные процессы. Пиша может быть причиной депрессии, или наоборот, приподнятого настроения.
Некоторые виды продуктов могут вызвать бурный рост клеток, которые впоследствии могут стать раковыми клетками. И, напртив, другие продукты способствуют образованию антител, которые прекращают развитие канцерогенных клеток и уничтожают их. Даже после образования раковой опухоли, правильное питание способно подавить и убить раковые клетки.
Пища способна:
-
Поражать микробы и вирусы не хуже фармацевтических лекарств
-
Стимулировать образование интерферона и клеток убийц инфекции
-
Укреплять иммунную систему и повышать сопротивляемость болезням
-
Препятствовать образованию язвы желудка
-
Облегчать дыхание за счет расширения воздухоносных путей
-
Препятствовать образованию катаракты и глаукомы
-
Лечить запоры и диарею
-
Способствовать рассасыванию тромбов и разжижать кровь
-
Снижать уровень холестерина в крови
-
Стимулировать образование инсулина и снижать уровень сахара в крови
-
Способствовать выработке гормонов, улучшающих гибкость сосудов, тем самым нормализуя кровяное давление
-
Провоцировать головные боли и устранять их.
-
Выделять вещества, способствующие развитию ревматоидного артрита, так и препятствующие воспалению и распуханию при артрите.
Вы не найдете ни одного заболевания или процесса в организме, который бы не был подвержен влиянию того что мы едим. Пища всегда доказывает свою ценность в профилактике и лечении заболеваний.
Знаете ли Вы какими лечебными свойствами обладают так хорошо знакомые нам продукты питания ?
Помидор! Разве это не чудо,что такой привычный нам помидор является основным источником противоракового вещества - антиоксиданта ликопина ? Это вещество обладает способностью останавливать реакцию свободных радикалов кислорода. Помидоры снижают риск рака поджелудочной железы и шейки матки, уровень холестерина в крови, оказывают мягкое слабительное действие. Тема здорового питания и профилактики болезней была бы неполной без этого замечательного продукта.
Брокколи! Великолепный источник антиоксидантов, в числе которых бета-каротин, витамин С, кверцетин, глютатион, индолы, лютеин. Сильнейшее противораковое средство, особенно рака молочной железы, толстой кишки и легких. Ценнейший продукт для оздоровления больных диабетом и для защиты от диабета, так как является очень богатым источником хрома, который помогает регулировать уровень сахара в крови. Имеет антивирусные и противоязвенные свойства. Внимание! Для лечебного питания, употребляйте брокколи в пищу в сыром виде или слегка потушив на сковороде. При тепловой обработке антиоксиданты разрушаются при высокой температуре!
Баклажан! Употребление в пищу баклажанов оказывает помощь в защите от заболеваний сердечно - сосудистой системы, снижает уровень холестерина. Оказывает лечебное действие на работу почек, так как помогает регулировать водно-солевой баланс организма, имеет мягкое мочегонное свойство, обладает антибактериальным действием. Замечательный продукт для оздоровления почечных больных и сердечников. Благодаря лечебным свойствам, он давно получил название овоща долголетия на Востоке.
Чеснок ! Невозможно представить здоровое питание без этого продукта, который повышает иммунитет и защищает нас от заболеваний, так как он убивает кишечных паразитов, вирусы и бактерии. Обладает эстрогенным и мочегонным действием, снижает артериальное давление и уровень холестерина в крови, препятствует тромбообразованию.
Содержит противораковые вещества и антиоксиданты.(лечебное свойство сырого или маринованного чеснока сильнее чем прошедшего тепловую обработку). Оказывает противовоспалительное и спазмолитическое действия, оздоравливает сосуды.
Чеснок укрепляет десны и останавливает их кровоточивость. Трудно переоценить его лечебные свойства.
Ванга о чесноке -" Пока будет чеснок на земле, земля будет жить!"
Яблоки! Понижают уровень холестерина, содержат противораковые вещества. Обладают противовоспалительным, противовирусным, легким бактерецидным и эстрогенным действием. Яблоки богаты клетчаткой и предотвращают запор.