Здоровое Питание - профилактика болезней.
Healthy Eating - Disease Prevention
Еда как лекарство.
Food as Medicine. Healthy Food to Eat.
No matter who is the father of your illness, the mother of it is unhealthy food.(Chinese saying)
Кто бы ни был отцом твоей болезни, мать ее - скверная пища ( китайская пословица)
Питание и Врожденные Дефекты
Недостаток витамина С в питании увеличивает риск передачи со спермой врожденных дефектов. Это вывод доктора Б. Эмса из Калифорнийского университета в Беркли. Он проанализировал сперму у группы мужчин. У 15 из них оказался дефицит витамина С, и у 8 из этих 15 – генетические пороки спермы. Такая сперма – угроза появления на свет детей с врожденными дефектами. Опыты показали, что врожденные дефекты могут произойти из за спермы, когда уровень витамина С в питании ниже 60 мг в день. Один апельсин содержит в среднем 70мг витамина С. Тем кто курит, для улучшения спермы нужно в 2 раза больше витамина С, потому что никотин угнетает антиокислительное действие витамина. Объяснение такое – клетки спермы подвергаются негативному воздействию свободных радикалов кислорода, тогда как витамин С - антиоксидант, препятствует их разрушительному действию. Одновременно в клетках происходит восстановление поврежденной спермы. Однако, если организм испытывает недостаток витаминов, существует риск врожденного дефекта.
1 апельсин в день против врожденных дефектов плода
Питание - защита плода от врожденных дефектов
Врожденные дефекты нервных трубок, такие как расщелина позвоночника и анэнцефалия, приводящая к поражению мозга и параличу новорожденного ребенка, это всегда трагедия. Женщины могут снизить риск рождения больного ребенка, принимая в день по 4 мг фолиевой кислоты (витамина B9).
Восьмилетнее исследование, проведенное врачами в больнице Св. Варфоломея (Лондон), доказало, что женщины, ( ранее имевшие детей с врожденными дефектами нервных трубок,) и принимавшие по 4 мг фолиевой кислоты в день, на 72% снизили риск повторного рождения ребенка с таким же диагнозом. Если у женщины рождался ребенок с врожденным дефектом, риск повышается при следующей беременности. 4 мг фолиевой кислоты (витамина В 9) в день доказали способность защищать и предотвращать врожденные дефекты нервных трубок.
Врожденный дефект нервных трубок
- расщелина позвоночника
Много фолиевой кислоты в зеленых листовых овощах, разных видах капусты, в петрушке, в огурцах, в помидорах, в свекле, в бобовых, в апельсинах. Богаты фолиевой кислотой куриная и говяжья печень, яйца, черный хлеб из муки грубого помола. К сожалению при тепловой обработке, этот витамин разрушается, и чем дольше пища готовится, тем меньше в ней остается этого витамина. Поэтому так важно для защиты плода от врожденных дефектов употреблять в пищу свежие, сырые овощи и фрукты, и салаты из них. Для защиты будущего плода нужно начинать прием фолиевой кислоты еще до беременности. Потом будет уже поздно, потому что дефект формируется в первые 28 дней после зачатия, то есть раньше, чем женщина узнает что беременна.
Вывод – Женщины, желающие забеременеть, должны получать по 4 мг фолиевой кислоты для предотвращения врожденных дефектов нервных трубок и защиты плода.
Витамин B9 содержится в очень многих продуктах, которые мы едим, однако мы его почти полностью уничтожаем. Название этого витамина произошло от латинского "фолиум", что означает "лист",потому что фолиевая кислота в больших количествах содержится в листьях, но только в свежих, сырых, зеленых. Для защиты будущего ребенка от врожденных дефектов очень полезно принимать настои из зеленых листьев малины, черной смородины, шиповника, хурмы, крапивы, мяты, березы, липы и др.
Этотс сайт предназначен только для информации и не претендует для лечения болезней. Всегда консультируйтесь со свои лечащим врачом.